Pause gourmande avec nos recettes de cheesecake sans cuisson

Name: Pause gourmande avec nos recettes de cheesecake sans cuisson
Total time: 30 min
Cuisine: cheesecake sans cuisson

Le cheesecake sans cuisson peut etre réalisé en version individuelle ou à partager. Photo par 9210148

Vous avez envie d'un bon gâteau mais sans allumer le four car il fait trop chaud ? Le cheesecake sans cuisson sera aujourd'hui votre meilleur ami ! Ce dessert américain n'a effectivement pas besoin de passer par la case cuisson.

Une base craquante aux spéculoos ou aux petits beurre, une crème légère et onctueuse, une décoration en fonction de vos goûts et surtout un passage au réfrigérateur pour au moins 4 heures, rien de plus pour un dessert qui saura plaire à toute la famille !

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J'ai profité de l'arrivée des radis pour me lancer et au lieu des biscuits cuillères j'ai mis des feuilles d'endive. Pour donner du gout j'ai mariné de l'échalote avec de l'huile d'olive et mis un peu de poivron rouge et du basilic séché.